Nông sản Việt

Lãnh đạo Cục Chăn nuôi và Thú y cho biết ngành đang phối hợp với các đơn vị, địa phương nghiên cứu, chọn tạo giống, hướng tới phát triển bò Mông và nhung hươu thành những sản phẩm mang thương hiệu quốc gia, giống như sâm nhung Hàn Quốc, bò Kobe Nhật Bản.

Sầu riêng được bán đổ thành đống ngay vỉa hè trên nhiều con đường ở TP.HCM và bán với giá rẻ rề. Tuy nhiên, người bán thừa nhận loại sầu riêng này chất lượng khá 'hên xui'.

Tại đêm bế mạc Lễ hội sầu riêng Đắk Lắk 2026, H’Riêng - linh vật chính thức sẽ đồng hành xuyên suốt các mùa lễ hội - đã được công bố.

Từ một cây nhãn cổ cho trái lạ, người dân Cà Mau đã lai tạo ra được giống thanh nhãn đặc biệt bán với giá hơn 100.000 đồng/kg, tạo sinh kế cho cả vùng đất phường Hiệp Thành.

Ông Lê Minh Hoan, nguyên Phó chủ tịch Quốc hội, nguyên Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, nhấn mạnh điều này tại Hội nghị diễn đàn kết nối sản xuất, tiêu thụ sầu riêng do tỉnh Đắk Lắk tổ chức ngày 16-8.

Hàng ngàn người dân, du khách đổ về quảng trường 10-3 trong đêm khai mạc Lễ hội sầu riêng Đắk Lắk 2026, nơi câu chuyện về đất, người và trái sầu riêng được kể bằng nghệ thuật, gửi gắm khát vọng đưa nông sản đại ngàn vươn xa.

Không chỉ bán trái tươi, người trồng mãng cầu xiêm ở TP Cần Thơ đang hướng đến sản xuất hữu cơ, xây dựng OCOP và mở rộng thị trường tiêu thụ, tiến tới xuất khẩu.

Vĩnh Long đang có nhiều chính sách ưu đãi để thu hút doanh nghiệp đầu tư chế biến sâu, đưa giá trị sản xuất ngành chế biến dừa tăng bình quân trên 10%/năm.

Nhiều doanh nghiệp có đơn hàng, thị trường đã mở nhưng nông sản Việt vẫn đối mặt nguy cơ mất khách vì dư lượng thuốc, thiếu lao động, cước tàu cao và chính sách thuế chưa hợp lý.

Dù là cường quốc xuất khẩu nông sản, Việt Nam vẫn đang loay hoay trong vòng xoáy "được mùa mất giá" và biên lợi nhuận thấp do phụ thuộc vào xuất khẩu thô. Để thoát khỏi bẫy giá rẻ, chế biến sâu không còn là lựa chọn mà là con đường sống còn để làm chủ giá trị và thời gian.

Các quy định về an toàn thực phẩm, kiểm dịch động thực vật (SPS), truy xuất nguồn gốc và phát triển bền vững đang được cập nhật, đòi hỏi ngành nông nghiệp Việt Nam phải đáp ứng các tiêu chuẩn để duy trì lợi thế cạnh tranh trên thị trường.

Ngành sầu riêng không chỉ thiếu mã số vùng trồng. Thách thức lớn hơn là duy trì các mã đã cấp, đồng thời kiểm soát chất lượng sản xuất trước yêu cầu ngày càng khắt khe về truy xuất nguồn gốc và an toàn thực phẩm.

Với vốn đầu tư hơn 20 triệu USD, Trung tâm Sản xuất và chế biến nông sản Phúc Sinh Đắk Nông vừa ra mắt tại Lâm Đồng được kỳ vọng sẽ làm thay đổi diện mạo xuất khẩu nông sản địa phương, chuyển dần từ xuất thô sang chế biến sâu.

Giá sầu riêng quay đầu giảm khi vào vụ thu hoạch rộ khiến nhiều nhà vườn khu vực Đông Nam Bộ như đang "ngồi trên đống lửa".

Nhiều loại trái cây được ưa thích như mít, ổi, bơ, bưởi... đang vào mùa nhưng lâm cảnh rớt giá kéo dài, khiến nhiều nông dân chịu thua lỗ.

Hiện giá khóm loại 1 tại ruộng chỉ còn khoảng 6.500 đồng/kg, còn mua xô chỉ 4.500 đồng/kg khiến người trồng thua lỗ.