Tối 15-9, thông tin từ Chi cục An toàn thực phẩm tỉnh Quảng Trị cho biết đơn vị đã cử cán bộ trực tiếp đến xã Cam Lộ phối hợp với các cơ quan, đơn vị lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm của những trường hợp liên quan, gửi đến Viện Pasteur Nha Trang để phân tích xác định tác nhân gây bệnh và làm rõ nguyên nhân vụ hàng chục người có dấu hiệu ngộ độc sau khi ăn bánh mì.

Cùng với việc lấy mẫu xét nghiệm, lực lượng chức năng cũng khẩn trương rà soát những người đã sử dụng thực phẩm tại cơ sở này; thu thập thông tin về thời điểm ăn, loại thực phẩm sử dụng và diễn biến các triệu chứng.

Nguồn gốc nguyên liệu, quy trình chế biến, bảo quản và các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh cũng đang được kiểm tra.

Liên quan đến vụ việc, Bệnh viện Đa khoa khu vực Cam Lộ cho biết đến 15h chiều cùng ngày, bệnh viện đã tiếp nhận điều trị cho 46 bệnh nhân, tức tăng 20 người so với buổi sáng.

Các bệnh nhân chủ yếu có triệu chứng đau bụng, buồn nôn, nôn, sốt, đi ngoài và mất nước sau khi sử dụng thực phẩm tại cùng một tiệm bánh mì ở địa phương.

Hiện tình trạng sức khỏe các bệnh nhân từ nhẹ đến trung bình, chưa ghi nhận trường hợp nguy kịch.

Lãnh đạo xã Cam Lộ đã hỗ trợ 300.000 đồng cho mỗi bệnh nhân nghi ngộ độc.

Cục An toàn thực phẩm yêu cầu khẩn trương điều tra nguyên nhân vụ ngộ độc bánh mì ở Gia Lai

Cục An toàn thực phẩm đề nghị khẩn trương điều tra dịch tễ, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, xác định nguyên nhân gây ngộ độc cho 150 người sau khi ăn bánh mì.