Cà phê giúp tỉnh táo nhưng nếu uống sai cách, cơ thể có thể phải trả giá

Tiến sĩ M Ravi Kumar, chuyên gia Nội khoa cấp cao tại Ấn Độ, đã đưa ra một số tác hại khi lạm dụng cà phê.

1. Thay đổi cấu trúc não bộ

Theo Tiến sĩ, việc sử dụng cà phê để giữ tỉnh táo và nạp năng lượng khi đang mệt mỏi có thể làm teo chất xám trong não, điều này khiến não bộ khó tự phục hồi sau những căng thẳng và kiệt sức.

Đặc biệt, caffeine có thể ngăn chặn các thụ thể adenosine - một chất gây buồn ngủ, trong tối đa 12 giờ. Điều này có nghĩa là ngay cả khi bạn đã ngủ thiếp đi, não bộ vẫn có thể bỏ lỡ các giai đoạn ngủ sâu cần thiết để phục hồi nhận thức, dẫn đến tình trạng tình trạng rối loạn chức năng nhận thức mãn tính.

2. Giảm hấp thụ dinh dưỡng và bào mòn dạ dày

Cà phê có thể hoạt động như một "kẻ trộm" dưỡng chất bằng cách cản trở hấp thụ tại ruột và tăng đào thải qua nước tiểu, cụ thể, caffeine và các polyphenol (như tannin) cản trở việc hấp thụ canxi và sắt. Về lâu dài, điều này góp phần gây mất mật độ xương và dẫn đến thiếu máu do thiếu sắt.

Đồng thời, cà phê còn kích thích tiết axit dạ dày, vậy nên nếu uống lúc bụng đói, nó có thể gây xói mòn niêm mạc dạ dày và viêm khu trú, điều mà chúng ta thường nhầm lẫn với căng thẳng thông thường.

3. Tác động tiêu cực đến làn da và lão hóa

Cà phê kích thích sản sinh cortisol (hormone căng thẳng). Nồng độ cortisol tăng vọt có thể dẫn đến tình trạng "mụn trứng cá ở người trưởng thành" và làm giảm độ đàn hồi của da. Quá trình viêm nhiễm tiềm ẩn này sẽ khiến làn da già đi nhanh hơn so với tuổi thật.

4. Rối loạn chu kỳ kinh nguyệt ở phụ nữ

Việc uống quá nhiều cà phê còn có thể gây xáo trộn chu kỳ kinh nguyệt hàng tháng. Ngoài ra về mặt thần kinh, việc tiêu thụ thường xuyên có thể khiến người dùng rơi vào vòng lặp lệ thuộc vào cortisol, đồng thời dễ kích phát các cơn lo âu và đánh trống ngực.

5. Hội chứng rò rỉ ruột

Cuối cùng, theo Tiến sĩ, cà phê có thể làm mất cân bằng hệ vi sinh vật trong miệng và dạ dày. Điều này dẫn đến các bệnh về nướu và hội chứng rò rỉ ruột, khiến bạn thường xuyên cảm thấy đầy hơi hoặc trở nên nhạy cảm với các loại thực phẩm khác nhau.

Những thông tin trên chỉ mang tính chất tham khảo, trường hợp cụ thể cần hỏi ý kiến bác sĩ để được tư vấn hợp lý.

Xem thêm: Chi tiết bảng giá vé đi xe buýt kết hợp Metro mới từ 2027: Dự kiến chỉ từ 3.000 - 16.000 đồng

Xem thêm: Hướng dẫn cách mua vé tàu Tết 2027 online, không cần ra nhà ga chờ đợi

Xem thêm: Sáng thức dậy làm 6 điều này, bạn sẽ bất ngờ với cân nặng của mình